埼玉県のB級グルメ「豆腐ラーメン」って何?

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豆腐と肉味噌あんをのせた「豆腐ラーメン」豆腐と肉味噌あんをのせた「豆腐ラーメン」
ジャガイモとおからのコロッケ「ゼリーフライドッグ」 ジャガイモとおからのコロッケ「ゼリーフライドッグ」

   サークルKサンクスは2008年11月18日、埼玉県の人気B級グルメ「豆腐ラーメン」「ゼリーフライドッグ」を期間限定で、関東地区のサークルKとサンクスで発売する。08年12月8日まで。

   「豆腐ラーメン」は、醤油ベースのスープに豆腐と肉味噌あんをかけたラーメン。豆腐らーめん発祥とされる、さいたま市岩槻のレストラン「大手門」が監修した。価格は350円。

   「ゼリーフライドッグ」は、衣がないソース味のジャガイモとおからで作った小判型のコロッケ(=ゼリーフライ)をロールパンに挟んだ。小判型=銭フライが訛ったのが名前の由来といわれている、埼玉県行田市のご当地グルメだ。価格は198円。

   なお、これらの商品は、埼玉県が11月24日、JR西川口駅西口中央通りで開催する「第3回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」にちなんで発売される。イベントでは、埼玉県内の各地域を代表するご当地グルメの中から、来場者の投票により「グルメ王」を決めるという。

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