2024年 4月 19日 (金)

すぐできる!簡単おつまみレシピ本

来店不要なのでコロナ禍でも安心!顧客満足度1位のサービスとは?
山と溪谷社「家飲み食堂」
山と溪谷社「家飲み食堂」

   インプレスグループの山と溪谷社は2008年12月18日、おつまみレシピを紹介した本「家飲み食堂」(みなくちなおこ著)を刊行した。

   家で飲むのが楽しくなるアイデア料理を掲載した料理本。家飲みには欠かせない、簡単おつまみレシピを紹介する。和食だけでなく、中華、エスニック、イタリアンなど世界のおつまみ200種類をそろえた。

   そのほか、知っておきたい調理の基礎知識や素材の保存法、コラムも充実させている。毎日の一品に頭を悩ませている主婦、仕事が忙しい女性、料理好きの男性にも活用してほしい一冊だ。

   価格は1050円。

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