2024年 4月 16日 (火)

パティシエ仕込み アイススイーツ

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人気味を揃えて登場
人気味を揃えて登場

   協同乳業は、パティシエが味作りをしたというアイススイーツ「モン・パティシエ」シリーズの新商品「薫る抹茶」、「クッキー&クリーム」を2009年3月9日から発売する。

   「薫る抹茶」は、2種類の抹茶をブレンドした。また、隠し味にホワイトチョコを練りこみ、抹茶の風味が引き立つように工夫した。一方、「クッキー&クリーム」は、クッキーに苦味を引き立てるカカオマスを使用。アイスには乳の旨みとコクを出すため生クリームを多めに使用するなど、濃厚感のある味に仕上げたという。

   希望小売価格は、120円(税抜き)。

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