2018年 5月 23日 (水)

価格1万円! ビックリ「杏仁豆腐」

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本物の杏仁豆腐をぜひ
本物の杏仁豆腐をぜひ

   ヒルトン大阪3Fの中国料理店「王朝」は、素材にこだわったデザート「王朝特製 極上杏仁豆腐」を販売している。

   「北杏」と「南杏」という2種類の杏仁を使用した「本物」の杏仁豆腐に、マンゴー、パパイヤ、メロンなど厳選フルーツと高級食材・燕(つばめ)の巣をたっぷりと添えたこだわりの逸品。

   1日5個限定販売で、売り切れ次第終了(予約可)。

   価格は1万円。

   杏仁豆腐は、杏の種の核「仁」を使ったデザートだが、日本では風味の似たアーモンドエッセンスを使った、厳密には杏仁豆腐とは言えない商品が多く出回っているそうだ。

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