大切なヒトと「ARGO」のフレンチでXmas限定ディナー

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夜景、雰囲気、味・・・申し分なし!
夜景、雰囲気、味・・・申し分なし!

   東條會館が経営するフレンチレストラン「ARGO(アルゴ)」(東京・千代田区、ONE FOUR TWO by Tojo 9F)では、2009年は、12月22日から25日までの4日間限定のクリスマス特別メニューとして「クリスマススペシャルディナー」を用意する。

   「ARGO」のエグゼクティブ・シェフである山下敦司さんによる、旬の食材を盛り込んだ特別コース。北海道産タラバ蟹と帆立、フランスペリゴール産フォアグラ、パルマ産生ハム、北海道産 蝦夷(えぞ)鹿などをぜいたくに盛り込んだ料理の数々は、グルメ派の舌を間違いなく満足させるものだ。また、「山口県萩産 天然記念物見島牛のポワレ ソースペリグーセップ茸のソテー添え」もオプション(+7000円)で味わえる。

   料金は1万8000円(税込・サービス料別)。ほかに、ディナーコースに合わせた限定ワイン・コースも設定予定。

   同じ期間、ピラミッド型のクリスマス・ケーキ「ピラミッド・ルージュ」も限定販売する。小麦粉を使わないショコラのビスキュイ、有機カカオのチョコレートクリーム、イチゴのたっぷりのクリームが何層にも重なっており、それらが口の中で絶妙なハーモニーをかもしだす。

   価格は4500円、サイズ15×15×H15cm。予約の上、営業時間内に店頭で受け取る。

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