写真は「函館麺厨房あじさい」の塩ラーメン東武百貨店池袋店は2010年1月14日から26日までの13日間に渡って「食の大北海道展」を開催する。冬の北海道の「食」に絞ってさまざまなコーナーを設置。イートインでは、麺のゆで時間がかかるため、物産展での提供は難しいとされてきた「つけ麺」を初めて紹介し、寿司（すし）処では函館や網走の旬の食材を味わえる。また、スイーツコーナーでは六花亭が石屋製菓とソフトクリームで競演するなど、見どころたっぷりの物産展だ。営業時間は午前10時から午後8時、東武百貨店池袋店10階催事場にて開催される。（※21日は午後6時閉場、最終日は午後5時閉場）
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