すぐに焼きたて「冷凍パン」 解凍・発酵の手間いらず

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   味の素冷凍食品は、解凍・発酵の手間をかけずに本格的な焼きたてのパンを楽しめる冷凍パン生地「焼くだけベーカリー」シリーズ3品種を2010年2月18日から東日本地域で発売する。

   従来の家庭用冷凍パン生地は解凍や発酵を行う必要があった。だが、「焼くだけベーカリー」は冷凍庫から生地を取り出し、すぐにオーブンで20分程度焼くだけで焼きたてのパンが出来上がる。今回は、家庭で作るのが特に難しい「クロワッサン」「チーズクロワッサン」「チョコデニッシュ」をラインアップする。

   各3個入り。オープン価格だが、店頭想定価格は「クロワッサン」が300円前後(税抜)、「チーズクロワッサン」「チョコデニッシュ」が320円前後(税抜)。

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