ミシュラン一つ星シェフが同行! 上海グルメツアーをどうぞ

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   ミシュランで1つ星に輝いた東京・恵比寿の中華料理レストラン「MASA'S KITCHEN 47」のシェフ鯰江氏が監修・同行する上海グルメツアーが、ジャルパックからこのほど発売された。ツアー名は、「スターシェフ☆「MASA'S KITCHEN 47」鯰江氏と行く!美食の都上海ツアー3日間」。

   ツアーは、羽田発3月28日の出発日限定。1日8食の食事プランを付け、朝から深夜まで、まさに上海を食べ尽くす内容となっている。訪問するレストランは、B級グルメからフレンチまで多種多様だ。

   例えば、「佳家湯包」で小龍包を食べた後は、「小楊生煎」で焼き小龍包を。「吉士酒楼」で豚肉の醤油煮込み「紅焼肉(ホンシャオロウ)」を楽しみ、「滴水洞」で湖南料理といった具合だ。

   旅行代金は、13万9000~16万4000円。燃油サーチャージ込みで、現地空港諸税は別途必要になる。

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