専用のシェフ帽とユニフォームに着替えたらいざ厨房へ！ヒルトン東京は、新学期や入学を控えた子供たち向けの春休み特別企画「リトル・シェフ」を2010年3月28日と4月2日の2日間開催する。幼稚園年長児童から小学校6年生まで(兄弟・姉妹で参加する際は幼稚園年少・年中も可)を対象とし、普段は未公開のホテルの厨房でシェフたちが調理する様子を見学するという企画。その後のクッキングクラスでホテルのパティシエと一緒にお菓子作りを体験した後は、ラウンジのビュッフェでアフタヌーンティーが楽しめる。各回限定20名のイベントで、料金は親子1組で7000円。
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