巨匠・片岡護シェフが総合監修 そごう横浜10Fに新イタリアン

印刷
写真は「オープン記念ディナーコース」
写真は「オープン記念ディナーコース」

   そごう横浜店の10階レストランフロア「ダイニングパーク横浜」に、イタリア料理の巨匠・片岡護シェフが総合監修する「アルポルト・クラシコ」が2010年4月13日にオープンする。

   素材そのもののおいしさと効能を生かした「旬の料理」を提供する。メニューは「季節のおすすめパスタセット」(1890円)や、オープンを記念した「オープン記念特別ランチコース」(2625円)、「オープン記念ディナーコース」(3570円)など。

   片岡シェフは西麻布のイタリアンレストラン「アルポルト」のオーナーシェフで、懐石風のイタリアン小皿料理など独自のメニューで、イタリア料理ブームの先駆けとなった。<モノウォッチ

  • コメント・口コミ
  • Facebook
  • twitter
コメント・口コミを投稿する
コメント・口コミを入力
ハンドルネーム
コメント・口コミ
   

※誹謗中傷や差別的発言、不愉快にさせるようなコメント・口コミは掲載しない場合があります。
コメント・口コミの掲載基準については、コメント・口コミに関する諸注意をご一読ください。

注目情報PR
追悼

お知らせ

電子書籍 フジ三太郎とサトウサンペイ 好評発売中