2018年 7月 19日 (木)

海から生まれたフランクフルト

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海の美味しさがたっぷり
海の美味しさがたっぷり

   小田原鈴廣が展開する「FISH CAKE&DELI」は、フランクフルト「シーフランク」3種を、2010年6月15日に発売した。

   魚のすり身などの海鮮素材を使用することで、海の素材本来のうまみがたっぷりと味わえる。畜肉製品と比較すると低エネルギー、高たんぱく。脳の働きを活発にするといわれるDHAや、血液をさらさらにするとされるEPAが含まれていて、体にやさしい。

   ホタテの深いうまみと貝柱の食感が特徴の「シーフランク ホタテ」、エビとバジルの風味豊かな味わいが楽しめる「シーフランク エビ」、切り身を丸ごと使いイカ墨で仕上げた「シーフランク イカ」の3種類。

   各3本入りで、価格は580円。

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