銀座に南国の風が吹く!? マロニエ通りで沖縄グルメフェア

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画像は「シークワーサー 半生パウンドケーキ」
画像は「シークワーサー 半生パウンドケーキ」

   マロニエゲート、松屋銀座、プランタン銀座、有楽町イトシアは、2011年2月17日から2月28日まで「沖縄グルメフェアin銀座・有楽町」を開催する。

   夏のイメージが強いが、実は冬の市場で全国シェア1位を誇る沖縄野菜。同イベントでは、銀座マロニエ通りに並ぶ4施設が、ゴーヤーや冬瓜(とうがん)、かぼちゃ、もずくなどを使ったスイーツや料理を販売する。

   松屋銀座では、「パティスリー ドゥ・ボン・クーフゥ」の「シークワーサー 半生パウンドケーキ」(1050円)や「ジャンミエ」の「かぼちゃのモンブラン」(420円)など、11ショップが13種類のスイーツを。また、マロニエゲートでは、「シンガポール・シーフード・リパブリック」の「冬瓜とタンカンのゼリー金木犀風味」(700円)や「琉球料理・島野菜 土の実」の「揚げ出しジーマーミ豆腐~沖縄もずく銀あん~」(650円)など、レストラン13店舗が15種類のスイーツや料理を展開する。

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