スープパスタ風の飲茶メニューミスタードーナツは、「ミスター飲茶」の新メニューとして、「トマトチーズ麺（めん）」を2011年4月1日から6月まで販売する。本商品は期間限定温麺シリーズの第3弾で、女性人気の高いトマトを使った一品だ。今回春限定のメニューとして登場する「トマトチーズ麺」では、具材にトマトのほか、鶏肉ミンチ、揚げ茄子を使用。さらにナチュラルチーズをトッピングすることでトマトの酸味を和らげており、平打ちの中華麺を使いつつもスープパスタ風のやさしい味付けとなっている。北海道・東北地域、沖縄県では2011年3月1日から先行販売を開始する。価格は399円。ドリンクとサイドメニュー1品が付く「ミスター飲茶チャイナタウンセット」は680円。ミスタードーナツでは1993年から、「ミスター飲茶」として中華メニューを販売。期間限定温麺は「秋・冬・春 期間限定3つの味」をテーマにしたシリーズで、現在までに、第1弾として2010年10月に「豆乳チャウダー麺」（同年12月に販売終了）、第2弾として2010年12月に「サムゲタン風麺」（2011年3月販売終了予定）をそれぞれ発売している。いずれも「健康感」「野菜感」を感じられる素材が売りだ。
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