2018年 7月 18日 (水)

スカイツリーみやげに、ここにしかないバウムクーヘン

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「東京スカイツリーバウム トゥルム15」(左)と「同トゥルム10」(右)
「東京スカイツリーバウム トゥルム15」(左)と「同トゥルム10」(右)

   東京スカイツリーインフォプラザは、オリジナルスイーツのバウムクーヘンを2011年2月23日に発売する。「東京スカイツリーバウム トゥルム15」、「同トゥルム10」、「東京スカイツリーバウム10」の3種。

   トゥルムとは「塔」という意味。自立式電波塔として世界第1位の東京スカイツリーを表し、上質なバターと卵がたっぷり使われている。

   円すい形の「東京スカイツリーバウム10」は、アラック酒を吹きつけて「香り」と「しっとり感」を出した。

   製造はユーハイム(神戸市・中央区)。「トゥルム15」は1575円、「トゥルム10」と「東京スカイツリーバウム10」は1050円。

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