新たな名古屋名物となるか!?名古屋市中区の菓子メーカーBelle･Chapeau（ベル・シャポー）は、愛知県限定のお土産商品「めざせ！名古屋名物 民主主義まんじゅう」を2011年2月19日に発売した。11年2月6日に行われた選挙で圧勝した、河村たかし・名古屋市長と大村秀章・愛知県知事のペアをパッケージに使用したもの。河村市長の「民主主義を名古屋名物に!!」という言葉を受けて、商品名に取り入れたという。まんじゅうの中身は愛知名物「八丁味噌」入りのこしあんで、12個入り630円。
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