2018年 7月 18日 (水)

長島町産「アヤムラサキ」厳選、数量限定の芋焼酎 

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芋の色である紫を基調としたラベルとなっている
芋の色である紫を基調としたラベルとなっている

   福徳長酒類(東京・中央区)は、本格芋焼酎「さつま美人 黄金千貫(こがねせんがん)」シリーズから新たに「さつま美人 紫いも」を2011年3月22日に発売した。

   アントシアニンを多く含み、鮮やかな紫色の果肉をもつサツマイモ品種「アヤムラサキ」の中でも、鹿児島県出水郡長島町産のものを厳選した。

   柔らかな天然水と国産米を使用した黒麹(こうじ)で醸しており、「アヤムラサキ」ならではの香りと芋の甘い風味が味わえる。720ml入りで、1073円(税別)。数量限定販売だ。

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