世界的コンテストで優勝したビール

スパイスが効いてる！小西酒造（兵庫県伊丹市）の販売する発泡酒「白雪スノーブロンシュ」が、2011年4月12日にロンドンで行われた「TheBrewingIndustryInternationalAwards2011（BIIA2011）」のチャンピオン・スペシャリティー・ビール部門で優勝したと発表した。「BIIA」は125年の歴史を持つ、世界でもっとも古く由緒あるビールコンテストで今回は42か国796種類のビールが出品された。「白雪スノーブロンシュ」はスペシャル小麦ビールクラスの金賞を獲得し、その金賞受賞ビールのなかで決められる最高金賞9部門のうち、チャンピオン・スペシャリティー・ビール部門で受賞した。同ビールは小麦を原料としたベルジャン・スタイルのホワイト・ビールで、ハーブのコリアンダーとオレンジピールがかもし出すさわやかな酸味と香りが特長だ。価格は、330mlで480円。