2018年 7月 21日 (土)

完熟マンデリン豆厳選コーヒー

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【完熟したコーヒーチェリー】
【完熟したコーヒーチェリー】

   キーコーヒーは、5月珈琲探訪「マンデリン スマトラタイガー」を、2011年 5月1日から全国のキーコーヒー直営ショップ及びKEY COFFEE通販倶楽部で数量限定販売している。

   世界中の生産国から地域や農園等を限定し、品質の優れたコーヒー豆を使った、こだわりの「珈琲探訪」シリーズ。

   今回は、インドネシアの優れたマンデリンコーヒーを採用。豊かに広がる特有のフレーバーとやわらかな苦み、深みのある味わいが特長だ。北スマトラ州・トバ湖近郊の南側にあるリントンニフタ地区などで収穫した完熟豆だけを精選し、さらに大粒の生豆だけを使用している。

   価格は、651円(100g)。

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