2024年 4月 27日 (土)

冷たいドーナツ、「和っ花」が夏季限定で

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「うすべにいろ」3種
「うすべにいろ」3種

   蒸しドーナツ店「和っ花」(わっか)は、夏を感じられる使用素材や生地の色にこだわった夏季限定商品「くちなしいろ」3種と「うすべにいろ」3種を2011年6月25日から発売する。

   蒸しあがったものを冷やして提供する暑い夏にぴったりのドーナツで、「くちなしいろ」はふんわりとした生地にフルーツや国産柚子ピールを練りこみ、柚子の苦味が絶妙な味わい。「うすべにいろ」はもっちりとした生地にクルミと白玉団子を練りこみ、うすべに色とのコントラストが見た目も涼しげな仕上りとなった。

   価格は「くちなしいろ」各200円、「うすべにいろ」各220円。

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