2018年 7月 23日 (月)

香り豊かな伊右衛門で夏のおもてなし

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すっきりとした味わい
すっきりとした味わい

   サントリーは「伊右衛門 冷茶」を2011年7月26日から夏季限定で発売する。価格は140円(税抜き)。

   2009年に初登場した「伊右衛門 冷茶」は、毎年夏季限定で販売している商品だ。すっきりとした味わいと茶葉の豊かなうまみが特長で、今年は「京都の夏の涼のおもてなし」をテーマに、冷茶の爽やかな香りをさらに強めている。

   茶葉には、通常店頭に並ばず茶農家の人たちが楽しむ貴重な「てん茶」を使用し、そこに均一に溶け込ませた水出し抹茶を合わせ、自然な香りを引き出した。

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