鍋やフライパンで簡単10分、野菜が主役、夏場の蒸し鍋

野菜をヘルシーにたっぷり食べられるキッコーマン食品は、家庭にある土鍋や洋鍋、フライパンで簡単に蒸し鍋をつくることができる蒸し鍋専用調味料「野菜が主役蒸し鍋の素」の新シリーズを、2011年8月10日から発売する。今回発売するのは、「白菜と豚肉用ごま油香る塩味」「白菜・きのこと豚肉用中華風オイスター味」「もやし・豆腐と豚肉用ごま担々味」の3種類。どの商品も、鍋やフライパンに並べた野菜と肉に「蒸し鍋の素」を加え、ふたをして中火で10分火にかければ完成する。素材本来の甘みやうまみを活かすあっさりとした味つけで、全体に味がいきわたり、つけだれなしでも野菜や肉をさっぱりと食べられるのが特長だ。価格は、200円。