塩分50%カット レモン酸味で味引き立つ「ウレシオ」

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ほんのりレモン
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   ポッカコーポレーションは、塩分を50%カットした塩「ポッカ レモンのおかげ ウレシオ」を2011年8月22日から販売している。

   「塩」の主成分は塩化ナトリウムで、その使用率を下げた商品「低ナトリウム塩」が人気を集めている。「低ナトリウム塩」は塩化カリウムで塩味を補完し、塩化ナトリウムを低減させるものが主流だった。これに対して、「ウレシオ」は塩化カリウムを使用せず、レモンの酸味で塩味を引き立てることで塩分を50%カットした。赤穂産の海水塩を使用しており、レモンの酸味をほのかに感じられる。

   価格は、262円。

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