2018年 7月 19日 (木)

実はめっちゃ使える、家に眠っている「たこ焼き器」

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どないでっしゃろ?
どないでっしゃろ?

   主婦の友社は、レシピ本『たこ焼き器120%使いこなしレシピ』(著・片山ちえ)を2011年9月15日に発売した。

ほんまかいなの連続

   毎日食べるものでもないし、何回か使ったら台所の奥にしまって、そのままになりがちな「たこ焼き器」。だけど、そんなのもったいない。何も使い方を「たこ焼き」に限定する必要はないのだ。

   本書では、まず基本となるたこ焼きの美味しい焼き方や、たこ以外の具材、作りすぎたたこ焼きのアレンジレシピなどを紹介する。しかし、特徴はむしろ、たこ焼き以外の部分。おやき・オムレツ・チヂミなどのおかずや、アヒージョ・サーディンなどのおつまみ、ベビーカステラ・水ようかん、フレンチトーストなどのスイーツと、たこ焼き器でこんなにたくさんの料理が作れるのかと驚く。

たこ焼き器は単なる料理器具とちゃうで

   丸いくぼみに食材をのせて、くるくると回すだけなので、作るのはとても簡単。さらに皆でワイワイやりながら作れるので、コミュニケーションアップのツールとしても有効だという。

   AB判 84ページで、価格は980円。

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