ローソンから「プレミアム」なベーカリーシリーズデビュー

朝食やランチにピッタリローソンは、ベーカリーのオリジナルブランド「とっておき宣言」のプレミアムシリーズ「とっておき宣言Premium」から新商品5品を2011年9月20日に発売した。女性から支持の高いベーグル専門店「BAGEL&BAGEL」監修のベーグル（158円）や昼食時にサラダやパスタなどと一緒に食べられるクロワッサン（135円）などがある。いずれも女性が好きな食事パンをそろえた。「とっておき宣言Premium」は、小麦本来の風味やパンの食感を活かすため、パンの種類にあわせて発酵時間を変え、「発酵種」を使い分けるなど、ひと手間かけたワンランク上のシリーズとなっている。