スターバックスコーヒージャパンは、「Let'sMerry―いっしょは、あたたかい。―」をテーマに「トフィーナッツラテ」など、ホリデーシーズン限定ドリンク3種を2011年11月2日から販売。また、恒例のホリデーグッズやギフトアイテムも同時に展開する。新開発トッピングがアクセントに写真左から「クランベリーホワイトモカ」「トフィーナッツラテ」「ジンジャーブレッドラテ」「トフィーナッツラテ」は、好評だった商品に改良を加えて5年ぶりに再登場させたもの。バターと砂糖を煮詰めたキャンディー状の菓子・トフィーにナッツを組み合わせた「トフィーナッツ」の風味をベースとしたラテに、新たに日本国内で開発したキャラメルキャンディー、砂糖でコーティングしたアーモンド、レッドシュガーをトッピング。カリカリとした食感やナッツの香ばしさに加え、ビターテイストのキャラメルソースによって、口いっぱいに広がるバターやナッツ、キャラメルの風味が楽しめる。ビバレッジチームの山崎政彦さんは、「おすすめは『トフィーナッツラテ』に『エスプレッソショット追加』『ホイップ少なめ』のカスタマイズです」とPR。スターバックスでは、注文時に好みに合わせたカスタマイズを楽しめるが、この組み合わせによって「甘さ控えめとなり、気分転換やビシッと集中したいときにぴったり」だという。今回初登場の「クランベリーホワイトモカ」では、人気のホワイトモカに、クランベリーソースやクランベリーシュガーのトッピングを加えたものだ。ホワイトチョコらしい優しい甘さに、アメリカのホリデーシーズンには欠かせないクランベリーの酸味が見事にマッチし、見た目も鮮やか。デザート感覚で楽しめる、クリスマス感たっぷりの一杯だと言える。毎年異なるデザインにも注目！季節感あふれるホリデーグッズ3つめは、ホリデーシーズン定番の「ジンジャーブレッドラテ」。ナツメグをトッピングしたスパイシーな味わいが特徴で、毎年心待ちにしているファンも多いという。個性的ながらもさっぱりとした後味がクセになりそうだ。さらに、この時期だけのスペシャルデザインの赤いペーパーカップも登場する。カップのデザインは昨年の1種から5種に増え、テーマに沿ったメッセージが記されている。それぞれ違ったおいしさを楽しめる今回の限定ドリンク。3品ともフラペチーノを取り揃えており、シーンに応じたバラエティーも楽しめる。ビバレッジチームの村上理さんは、「『Let'sMerry』のテーマにふさわしく、クリスマス気分を盛り上げてくれる商品に仕上がっています。ご家族やお友達同士など親しい人たちと一緒に、心も体も温かくなって楽しんでいただければ」と語る。価格はそれぞれ、Shortサイズが430円、Tallが470円、Grandeが530円、VentiRが550円。いずれも12月25日までの提供（売り切れ次第終了）となる。同時期に販売されるグッズやギフトは、レッドカップのデザインが用いられたマグカップやタンブラー、歴代ロゴがプリントされたオーナメントセットなどバラエティー豊か。限定ドリンクのモチーフとなったトフィーナッツクッキーやジンジャーブレッドマンクッキーも展開される。
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