味の素冷凍食品は2011年11月9日、6歳以上の子どもがいる20～49歳の主婦500人を対象に実施した「餃子に関する意識調査」の結果を発表した。人気はやはり「焼き餃子」「嫌い」な子どもが意外と…調査結果によると、「あなたは餃子が好きですか？」との質問に96％が「好き」と回答。「あなたの夫は餃子が好きですか？」と聞いた場合は98％が「好き」、「子ども」についても94％が「好き」と答えた。最も好きな餃子を聞くと、「焼き餃子」が82％で1位。「ゆで餃子（水餃子）」の11％、「蒸し餃子」3％、「揚げ餃子」2％を大きく上回った。家族で年間739個の餃子また、「家で食べる餃子」について、「1か月に何個くらいの餃子を食べていますか」と聞いたところ、主婦1人あたりの平均は14.0個、家族全員では平均61.6個となった。年間に換算すると、家族全員で739個食べていることとなる。一方、「自分で餃子を作る際に面倒だと思うことはありますか？」の問いには、「よくある」（43％）「たまにある」（47％）合わせて90％が面倒と感じることがあるようだ。手作りする時間の平均は52.3分に上った。
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