2018年 7月 23日 (月)

「世界のKitchenから」今度はベトナムがお手本

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   キリンビバレッジは2011年11月15日、「キリン 世界のKitchenから ふんわり薫る柑橘(かんきつ)ジャスミン」を発売する。

ジャスミン茶とかんきつ果汁をブレンド

ベトナムの風感じるやさしい味わい
ベトナムの風感じるやさしい味わい

   世界中のお母さんの家族への優しい思いとおいしさの知恵をヒントに、「ひとてま」加えた新しいおいしさを届ける「世界のKitchenから」シリーズの新商品。今回はいろいろな食材を自由に組み合わせて新しい香りと味わいを作り上げるベトナムの食文化を手本にした。

   ベトナム・ハノイで心安らぐ香りとして愛されているジャスミンの花を緑茶と一緒に3晩寝かせて香りをうつした特級ジャスミン茶葉を51%使用し、オレンジ、レモンの果汁にやわらかい甘さのはちみつを加え、ほんのり甘酸っぱいフレーバーティーに仕上げた。

   パッケージはベトナムの伝統的な陶器をモチーフに、ジャスミンとかんきつ果汁が溶け合う様子を黄色から黄緑色のグラデーションで表現している。

   500mLペットボトルで、希望小売価格は143円(税抜)。

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