2018年 7月 23日 (月)

期間限定「うな丼」 すき家、並780円

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   ゼンショーが展開する牛丼チェーン「すき家」は、「うな丼」を2012年6月12日9時から期間限定で発売する。価格は、780円(並)。

中国の人里離れた山奥のきれいな水で養殖

夏バテ予防にも
夏バテ予防にも

   うなぎは蒸した後、特製ダレでつけ焼きを繰り返し、ふっくら柔らかな食感の香ばしいかば焼きに仕上げた。使用されるうなぎは、中国の人里離れた山奥のきれいな水で養殖し、水源や飼料の検査から残留薬物検査まで、日本と中国で計10回の品質検査を経ている、とのことだ。

   「うな丼」だけでなく、牛丼とうなぎの両方が楽しめる「うな牛」(並880円)や、おんたまがのった「うなたま丼」(並840円)、山かけわさびがのった「うなとろ丼」(並880円)なども販売される。

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