2018年 7月 21日 (土)

護衛艦と潜水艦、カレーうまいのどっちだ 海自公認カレー本

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   新人物往来社は、海上自衛隊公認のカレーレシピブック『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』を、2012年7月12日ごろに発売する。定価は、1100円。

選抜した48皿を紹介

『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』
『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』

   海上自衛隊では、各艦艇などに所属する給養員長(料理長)が独自の美味を追求し、ベースとなるカレーにアレンジを加え、さまざまなカレーレシピを誕生させているそうだ。

   本書では、護衛艦・潜水艦・掃海艇・音響測定艦・南極観測船(砕氷艦)など、その数200種類以上ともいわれる、艦艇および基地自慢のカレーから選抜した48皿を紹介している。

   このほか、コラムやQ&A、さらには夜景に浮かぶ艦艇ショットや海上自衛官の敬礼ショットなど、海自グラビアも収録されている。

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