2018年 5月 25日 (金)

カフェイン入りジュースと果肉をシェイク スタバ、夏の新商品

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   「スターバックス コーヒー ジャパン」は2012年7月18日、夏の新商品として「スターバックス リフレッシャーズ ビバレッジ ベリー ベリー ハイビスカス」と「スターバックス リフレッシャーズ ビバレッジ クール ライム」を、9月2日までの期間限定で発売する。価格は、Tall(トール)420円など。

バリスタのパフォーマンスにも注目

夏にスッキリ
夏にスッキリ

   焙煎前のグリーンコーヒーから抽出したカフェインの入ったジュースと果肉をシェイクしたリフレッシュメントドリンクだ。

   バリスタ(店員)がオーダーごとにジュースと果肉、氷を合わせてシェイカーを振って提供することで、ドリンクが一気に急冷され、材料がもつフレーバーとアロマが最大限に引き出されると同時に、「みずみずしく清涼感の高いドリンクに仕上がる」という。バリスタがシェイカーを振るというパフォーマンスが楽しめるのも特徴だ。

   「スターバックス リフレッシャーズ ビバレッジ ベリー ベリー ハイビスカス」はブラックベリーの果肉から広がる色合いやフルーティーな味わいを、「スターバックス リフレッシャーズ ビバレッジ クール ライム」はライムの香りや酸味がもたらすすっきりとしたさわやかさを、それぞれ堪能できるとしている。

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