2018年 5月 21日 (月)

北欧の濃縮シロップがヒント 「真っ赤な果実のビタミーナ」

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   キリンビバレッジは、世界の家庭の味をヒントにした飲料やデザートの「世界のKitchenから」ブランドより、「真っ赤な果実のビタミーナ」を2012年8月7日、発売する。

数種類のベリーを煮つめた「サフト」がヒントに

ビタミンC補給にも
ビタミンC補給にも

   夏の短いスウェーデンでは収穫した数種類のベリーを濃縮シロップ「サフト」にして、1年中おいしくビタミンCを補給する。真っ赤な果実のビタミーナは、こうした家庭の知恵をヒントに開発された。

   同商品はラズベリー、ブラックカラントなどを煮つめたサフトにアセロラなどの果汁を加えて甘酸っぱい味わいに仕上げられている。果汁の満足感がありつつ、1本あたり450ミリグラムのビタミンCが摂取できる1品だ。

   税抜き希望小売価格は143円。

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