2018年 5月 28日 (月)

「王道」のおいしさ追求 エースコック「めん一代」新3種

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   エースコックは2012年11月5日、カップラーメンの「めん一代」シリーズとして「東京中華そば」「札幌みそラーメン」「博多とんこつラーメン」を新発売する。

札幌みそラーメンなど

   王道の味わいを求めるラーメンファンの声に応え、原点のおいしさにこだわった商品だ。東京中華そばは、ポークや鶏がらの旨みと魚介の風味が香るあっさり味のスープにしなやか中細めん。札幌みそラーメンは、ポークや香辛野菜の旨みが効いた濃厚スープにコシのある中太めん。博多とんこつラーメンは、豚骨をじっくり炊きだした白濁豚骨スープに細カタめん。3種それぞれの原点の味わいを追求し、その特徴を再現した。

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