「バレンタイン限定」チョコスイーツ 「パティスリー キハチ」から7種類

   いちごジュレ入りのフランボワーズムースとチョコレートクリームをはさんだ「フランボワーズマカロン」（525円）など、「Le chocolat d'un patissier ～パティシエが作るチョコレートのお菓子～」をテーマに、アイビー（東京・渋谷区）が展開する「パティスリー キハチ」は、7種類のバレンタイン限定商品を販売している。

「キハチの生チョコロール」や「ガトートリュフ」

「キハチの生チョコロール」

   たとえば「キハチの生チョコロール」（1995円）は口どけの良い生チョコと、さわやかなオレンジクリームを、しっとりきめ細かいチョコシフォン生地で巻き上げた。生チョコにキハチオリジナルブレンドのミルクチョレート（カカオ分43%)とビターチョコレート（カカオ分69%）を使い、カカオの濃厚な味わいを感じられるようになっている。隠し味にコニャックの芳醇な香りを加えた。

   バレンタインデーの男性への贈り物としておすすめだという「ガトートリュフ」（525円）は、チョコチップ入りのメレンゲを口どけなめらかな濃厚チョコレートバタークリームで包み、ショコラスポンジとココアパウダーで仕上げた。ほろ苦いキャラメルソースが中から流れ出す。

   限定販売は2013年2月19日まで（一部商品を除く）。取扱商品は店舗により異なる。