2018年 6月 19日 (火)

トマトスープの「チキンラーメン」 坂井シェフが監修

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   日清食品は2013年2月12日、フレンチシェフの坂井宏行氏が監修したインスタントラーメン、「チキンラーメンどんぶり トマトスープにバターの香りを添えて」を発売する。

しょうゆの香ばしさとトマトの酸味

寒い季節にピッタリ
寒い季節にピッタリ

   BS朝日で放送中の番組「職人の麺工房」で、坂井シェフが「チキンラーメン」をアレンジした創作メニューを、カップ麺で再現するシリーズの第2弾。しょうゆの香ばしさを、トマトの酸味やバターの香りと合わせたスープは「寒い季節にピッタリのコク深い味わいに仕上がった」という。

   価格は170円(税別)。

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