2018年 7月 18日 (水)

辛さ1000分の1に 「カプシエイト」入り燃焼系カップめん

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   エースコックは2013年3月4日、「辛くない唐辛子3本分の燃焼成分入り旨辛チゲラーメン」を発売する。

チゲ風味のスープ

うま辛!
うま辛!

   味の素が開発した成分「カプシエイト」(「辛くない唐辛子」抽出成分)を配合した燃焼系カップめん。「カプシエイト」は、通常の唐辛子の辛味成分カプサイシンと同様の効果を持ちながら、辛さを1000分の1に抑えている。

   しょうゆベースに牛と魚介のうまみを効かせ、香辛野菜の風味を加えたチゲ風味のスープ。さらに「カプシエイト」1ミリグラム(「辛くない唐辛子」3本分の燃焼成分入り)を配合した別添の調味油を加えることで、うま辛な味わいを楽しむことができる。

   価格は、190円(税抜)。

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