2018年 7月 21日 (土)

豆乳が冷や奴に挑戦状!? 月桂冠から「男前豆乳入りにごり酒」

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   月桂冠は2013年5月7日、男前豆腐店とコラボした「男前豆乳入りにごり酒」を発売。7月末までの期間限定。

健康と美容を意識

「おすすめ」は「冷やして」
「おすすめ」は「冷やして」

   月桂冠は、健康や美容への世間の関心に応えようと、植物繊維などを含むにごり酒と大豆イソフラボンなどを含む豆乳に着目。同社で醸造したにごり酒をベースに、男前豆腐店の豆乳を配合した。味は、にごり酒の酸味と豆乳のまろやかさが合わさり、口当たりよく仕上がっている。冷やして飲むのが「おすすめ」だ。

   アルコール度数は、日本酒としては低めの7パーセント。250ミリリットルのビン入りで、参考小売価格は380円。

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