2019年 12月 5日 (木)

ウイスキー熟成樽でいぶすナッツ 鼻に抜けるスモーキーフレーバー

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大人の味わい
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   北沢企画事務所(東京・文京区)が運営するバーテンダーとバーファン向けショッピングサイト「BAR TIMES STORE」から、2013年9月2日に2種類のスモークナッツが発売された。

   国産ウイスキーの熟成に使われたホワイトオーク樽のスモークチップで燻製され、鼻に抜けていくスモーキーフレーバーが特長だ。ウイスキーとの相性は「もちろん抜群」という。

   カシューナッツとアーモンドがあり、どちらも200グラム入りで1050円。

   各限定250個のみの販売だ。

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