2018年 6月 18日 (月)

「煮干王」の味参考にした濃厚スープ ファミマから「ラーメン凪監修 冷やし醤油ラーメン」

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   ファミリーマートは2013年9月3日、人気ラーメン店「ラーメン凪」監修のもと開発した冷やし麺「ラーメン凪監修 冷やし醤油ラーメン」を発売した。

煮干王のメニューから

「ラーメン凪監修 冷やし醤油ラーメン」
「ラーメン凪監修 冷やし醤油ラーメン」

   「ラーメン凪」は、豚骨ラーメンをメインとした店舗である「豚王」をはじめ、煮干をふんだんに使ったラーメンをメインとした「煮干王」などを東京都中心に展開している。

   今回発売されるのは、「煮干王」のメニューである「特製煮干ラーメン」を参考に、煮干などをきかせた醤油ベースの濃厚スープに、コシのある中華麺とチャーシューや揚げ白髪ねぎなどを合わせた食べ応えのある冷やし醤油ラーメン。

   ほかにも、もやしやほうれん草、ゆで卵などがトッピングされている。

   価格は450円。北海道・沖縄・九州地方を除く全国ファミリーマートで取り扱う。

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