2018年 7月 18日 (水)

川越シェフの料理を自宅で 黒毛和牛100%のハンバーグ

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   テレビ朝日の通販サイト「Ropping」を運営するロッピングライフは2013年9月24日、バラエティー番組「お願い!ランキング」で一躍有名になった川越達也シェフが監修したハンバーグ「川越達也プロデュース 黒毛和牛ハンバーグ」を発売した。

隠し味は「きんぴらごぼう」

「川越達也プロデュース 黒毛和牛ハンバーグ」
「川越達也プロデュース 黒毛和牛ハンバーグ」

   素材には黒毛和牛を贅沢に100%使用。川越シェフの故郷である宮崎県産の黒毛和牛もブレンドしてある。

   ソースには牛肉ベースのスープにトマトと玉ねぎをブレンドし、赤ワインでコクを出したデミグラスソースを使っており、子供からお年寄りまで楽しめる味だ。

   隠し味には「きんぴらごぼう」が加えてあり、粗挽き肉の食感と香りを強調している。

   140グラム入り10個セットで価格は4980円。

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