北海道の地酒「国士無双」と生チョコがコラボ 日本酒生ちょこれーと

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   「生チョコ」という商品名の名づけ親というシルスマリア(神奈川県横浜市)は、2014年2月1日から「日本酒生ちょこれーと」を販売する。

とろける甘さと辛口のキレ

日本酒生ちょこれーと
日本酒生ちょこれーと

   天下に二つとない酒という名を持つ「国士無双」。その名にふさわしい、北海道が生んだ香り高くキレのある味を生かしてシルスマリアが作り上げた生チョコレートは、とろける甘さと辛口のキレが程よく相まって、さわやかな風味が口の中に広がる。

   同社はほかにも鹿児島県「西酒造」の本格芋焼酎とのコラボや、大阪天満にて創業の和田萬商店の金ごまとのコラボなど、"和"生チョコの販売に力を入れている。

   価格は1428円。

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