2018年 5月 24日 (木)

"卵のお祭り"イースターに合わせ「プリン」のケーキ コージーコーナーからクレープとタルト

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   銀座コージーコーナーは「イースター」に合わせ、2014年4月4日、「プリンミルクレープ」と「プリンアラモードタルト」を発売する。

特別ピックもついてくる

画像は「プリンアラモードタルト」
画像は「プリンアラモードタルト」

   イースターは、キリストの復活祭として知られていますが、同時に春の到来を祝う祭り。春分の日のあと、最初の満月の次の日曜日とされ14年は4月20日にあたる。キリスト教圏ではこの日に、生命や復活の象徴である卵をカラフルにペインティングしたイースターエッグをつくってエッグハントと呼ばれる遊びをしたり、家族でごちそうを食べたりするのが習わしになっている。

   コージーコーナーの2品はいずれも、イースターの象徴である「卵」にちなみ「プリン」をテーマにしたケーキ。

   「プリンミルクレープ」はカスタードクリームとクレープの間にプリンをサンドし、カラメルジュレで仕上げた。プリンとクレープそれぞれの食感を楽しめる。価格は360円(税抜き)。

   「プリンアラモードタルト」はプリンに彩りゆたかなフルーツが乗っているプリンアラモード。「カラメルのほどよい苦みがアクセントになっている」という。価格は2000円(税抜き)。

   いわゆるイースターの期間中(4月11~20日)はイースターエッグをモチーフにしたピックが付いてくる。ピックデザインは3種類。

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