2018年 5月 22日 (火)

具ナシの"ボンビー"生パスタ 本格仕様のクリームだけの素麺

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   自家製生パスタ専門店であるイタリアンレストラン「生パスタバカの店・赤坂パストディオ」は2014年7月、具なしパスタソースと生麺だけの素パスタ「ディオの生パスタ」を販売している。

「クリーム」「トマト」「ペペロンチーノ」の3種類

画像は「トマト」
画像は「トマト」

   過去にも1日限定10食の「かき氷パスタ」や「サソリパスタ」といった遊び心のある本格生パスタを提供してきたパストディオ。

   今回の「ディオの生パスタ」はかけそばのように具がない、パスタソースと生麺だけのパスタだ。元々は常連客から「ボンビーパスタ」と呼ばれていた隠れメニューとのこと。

   具は無いが、自慢の生パスタとソースの味をシンプルに楽しむことができる。

   ソースは「クリーム」「トマト」「ペペロンチーノ」の3種を用意。

   価格は150グラム298円、300グラム500円、450グラム750円。

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