東洋水産は、「鯛入りかまぼこ」「鮪入りソーセージ」を2014年8月18日から全国で販売する。味付けも大人向け―少し贅沢なおつまみ鯛入りかまぼこ&鮪入りソーセージ大人向けを意識した味付けで、自宅でお酒を飲む際のおつまみとして、贅沢なかまぼことソーセージに仕上げた。「鯛入りかまぼこ」は鯛のほぐし身と鯛のエキスを染み込ませ、ほんのりした甘みとソフトな食感を実現。ワインとの相性がいいという。「鮪入りソーセージ」は鮪の漬け込み肉を10%使用し、そのうまみを出した一品。こちらはビールのつまみとして最適。希望小売価格は30本入り1ケースで150円(税抜)。
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