ケロッグ(東京都港区)は、「玄米フレーク」シリーズからまろやかな黒糖の甘味ときなこ風味で仕上げた「きなこ黒糖」、さつまいもの風味を楽しめる期間限定製品「さつまいも」を、2014年8月21日に発売する。大豆が持つイソフラボンの力とさつまいもに含まれるビタミンCでより健康的に秋の味覚1984年の発売以来人気のロングセラー、日本生まれのシリアル「ケロッグ玄米フレーク」シリーズから、「玄米フレークきなこ黒糖」と「玄米フレークさつまいも」が登場。「きなこ黒糖」はまろやかで素朴な甘みを楽しめる黒糖ときなこの2つのフレーバーが融合。また、大豆由来のイソフラボンに多く含まれているポリフェノールは女性ホルモンと似た構造を持っている。「さつまいも」はほっくりとした風味を持つさつまいもの味わいが堪能できる一品。さつまいもに含まれるビタミンCは加熱しても減りにくいのが特徴だ。価格は税抜で340円。
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