2018年 7月 19日 (木)

黒毛和牛100%のハンバーガー、フレッシュネスで限定発売

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   ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」は2014年10月10日、新商品「黒毛和牛バーガー ホースラディッシュソース」「黒毛和牛チーズバーガー ホースラディッシュソース」を全国の店舗で期間限定発売。

西洋わさび、クレソンもトッピング

写真は「黒毛和牛バーガー ホースラディッシュソース」
写真は「黒毛和牛バーガー ホースラディッシュソース」

   「黒毛和牛バーガー」は、黒毛和牛100%のビーフパティに「ホースラディッシュソース」とクレソンを合わせたハンバーガー。ローストビーフの薬味として欠かせない「ホースラディッシュ」は"西洋わさび"とも言われるシャープな辛味が特徴で、北海道産「ホースラディッシュ」をふんだんに使用したクリーミーな「ホースラディッシュソース」は、ビーフとの相性が抜群という。さらに、さわやかな香りと辛味が特徴のクレソン、甘味のあるグリルドオニオンを組み合わせることで、うまみたっぷりのビーフパティの味わいを引き立てた。

   「黒毛和牛チーズバーガー」は、「黒毛和牛バーガー」にレッドチェダーチーズをトッピングした商品で、コクが加わり、さらに濃厚な味わいが楽しめる。

   単品価格(税別)は、「黒毛和牛バーガー」が590円、「黒毛和牛チーズバーガー」が690円。

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