ブルボンから"うどんスナック"発売、かつお節使用した「和風だし醤油味」

ブルボン（新潟県柏崎市）は2014年11月11日、"うどん"から作ったスナック菓子「こんがりうどん和風だし醤油味」を全国発売する。希望小売価格は130円（税別）。ゆでたうどんを、こんがりきつね色にフライ「こんがりうどん」は、ゆでたうどんを使用し、独自製法によりじっくり時間をかけて油で揚げこんがりきつね色にした、ポリポリと食べられるうどんスナック。しっかりとかつおだしのきいた醤油味のうどんをイメージし、静岡県焼津産のかつお節を使用して風味豊かに仕上げた。食べやすいカップ入りで、パッケージはうどん店の"のれん"をイメージしたデザインに。上ふたには箸でうどんをつかんでいる様子を表現し、うどんを素材としていることをアピールした。内容量は30グラム。