「福未(ふくひつじ)」東京会館から"干支のケーキ"、1月末まで

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   東京会館(東京都千代田区)は2015年1月1日から、干支のケーキ「福未(ふくひつじ)」を本館1階のスウィートプラザで販売している。価格は540円(税込み)。

  • 干支のケーキ「福未」
    干支のケーキ「福未」

生クリームでひつじの毛をイメージ

   愛らしいヒツジをモチーフにしたマロンムースで、まわりには未の毛をイメージした生クリームが絞られている。マロンムースの中には、甘酸っぱいアプリコットジャムが入っており、クラシカルな組み合わせを楽しむことができる。1月末までの期間限定。

   なお、東京会館の本館は建て替えのため、1月末で営業を終了する。

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