東武百貨店で「恵方巻」予約受付開始、松阪牛や伊勢海老の入った1万円超え商品が登場

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   東武百貨店池袋本店(東京都豊島区)は、2015年1月8日から恵方巻の予約受け付けを始めた。約400グラムの松阪牛ステーキの入った豪華なものから、かまぼこで作った変わり種まで約100種類が展開される。

  • キッチンスギモト「松阪牛ステーキと黒毛和牛ローストビーフの恵方巻」
    キッチンスギモト「松阪牛ステーキと黒毛和牛ローストビーフの恵方巻」
  • 魚力「海鮮巻」
    魚力「海鮮巻」
  • キッチンスギモト「尾張牛すき鍋恵方巻(名古屋コーチン生卵付)」
    キッチンスギモト「尾張牛すき鍋恵方巻(名古屋コーチン生卵付)」
  • 築地 佃權「かまぼこ恵方巻」
    築地 佃權「かまぼこ恵方巻」
  • イーションプルミエ「チキンライスの恵方巻~エビフライ&ウィンナー」
    イーションプルミエ「チキンライスの恵方巻~エビフライ&ウィンナー」
  • 京橋千疋屋「恵方フルーツロール」
    京橋千疋屋「恵方フルーツロール」
  • パン・リゾッタ「恵方巻サンド(エッグ&ツナ)」
    パン・リゾッタ「恵方巻サンド(エッグ&ツナ)」
  • 宗家 源吉兆庵「吉方巻」
    宗家 源吉兆庵「吉方巻」

すき鍋風やかまぼこを使用した、ひと味違う個性派も

   注目は、東武企画品として製作された1万円以上の恵方巻2種類。

   キッチンスギモト「松阪牛ステーキと黒毛和牛ローストビーフの恵方巻」は、霜降り松阪牛サーロインステーキ約400グラムと黒毛和牛ローストビーフ約200グラムにベビーリーフをアクセントに加え、豪快に巻いた商品。サイズは長さ18×直径12センチ。価格は1万2960円と、14年の最高額1万1550円を上回った。

   鮮魚店、魚力の「海鮮巻」は、伊勢海老、茹たらばがに、生うに、ツナプリンセス(大トロ・中トロ・赤身)、いくら醤油漬、真鯛、かんぱち、ぶりが入った豪華な海鮮恵方巻き。サイズは長さ18×直径9センチで、価格は1万円。

   このほか、すき鍋風やかまぼこを使用したひと味違う個性派の恵方巻や、子どもや女性が食べやすい直径4センチほどの商品。恵方巻そっくりのロールケーキや和菓子、サンドイッチなども販売される。

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