2018年 8月 21日 (火)

ヱスビー食品、浅草の老舗レストランの味わいを手軽に楽しめる ヱスビー「噂の名店 浅草ハヤシビーフ」発売

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   ヱスビー食品(東京都中央区)は、東京・浅草の老舗洋食レストラン「グリルグランド」監修のレトルト製品ハヤシ「噂の名店 浅草ハヤシビーフ」を2015年2月2日に発売する。

   名店の味わいを自宅で手軽に楽しめるレトルト商品として好評の「噂の名店」シリーズの新商品。「グリルグランド」は昭和16年(1941年)創業、洋食の街・浅草で70余年の間変わらない味を守り続けてきた老舗洋食レストラン。「グリルグランド」「浅草ハヤシビーフ」は、その店の味わいを3代目坂本料理長監修のもと再現した。

   玉ねぎ、マッシュルーム、牛肉、香味野菜の深い味わいと、煮詰めたワインの甘みと香り、牛肉を焼いた香ばしい苦みをアクセントに、濃厚なソースに仕上げた。

   価格は285円(税別)。

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