伊藤園は2015年2月16日、やすらぎの香りでやさしい味わいの「お～いお茶 絶品ほうじ茶」を発売した。国産一番茶100%使用香りや旨みとなるアミノ酸を豊富に含む国産一番茶を100%使用。香ばしさ、甘さ、さっぱりとした後味のために、強・中・弱と異なる3つの加減で焙煎した茶葉を絶妙にブレンドした。高温短時間抽出で苦みを抑え、焙煎の香ばしさを引きだし、飲んだ後に甘い香ばしさが広がるようなお茶に仕上げた。価格は、2リットル入りペットボトルが330円（税別、以下同）、525ミリリットルが140円、350ミリリットルが125円。
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